오리지널 레시피. 조리법, 짜파구리

짜파구리 조리법오리지널 레시피를 알아 볼까요?

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‘아빠­ 어디가’ 프로그램에서 처음봤던 짜파구리그로부터 몇년뒤 영화 ‘기생충’ 으로또다시 붐이 일어나고 사그라질만하니이제서야 저는 만들어 먹었다는,ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​사실 그전에 한번인가 주말에 만들어 먹었던 기억이 있었던것 같기도 하고, 없던것 같기도 하고 -.-가물가물한데요.오늘은 오리지널 레시피로 만들어 봤어요.​위에 올려놓은 계란은 취향껏 빼셔도 좋고,영화 ‘기생충’에서처럼 한우를 올리셔도 좋습니다.헷 – !만들어 볼까요 ‘-‘****​​​​

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1너구리라면 1봉지 + 자파게티 1봉지이렇게 필요로 합니다.​사실 이렇게 되면 라면2봉지니까 2인분이겠거니 하겠지만국물이 없기 때문에1.5분이라고 생각됩니다.아니 혼자서도 먹을수 있어요-.-ㅋㅋ(순전 제 기준 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)​​​​​​

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2물을 끓여주세요.물의 양은 어짜피 나중에 따라 버릴꺼라 크게 중요하지 않습니다.라면 2개 끓일수 있는 대강의 양!​​​​​​

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3물이 끓기 시작하면분말스프, 올리브유를 제외하고 모두 넣고 끓여주세요.​라면2개, 2가지야채스프, 다시마까지!다시마는 처음부터 넣어주셔도 좋고,지금넣고 끓여주셔도 좋아요.​​​​​​

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4면이 약 70~80프로가 익었다면이제 한~두국자 정도 물은 남겨주시고나머지 물은 따라 버려주세요.​​​​​​​

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5이어서 짜파게티의 짜장스프는 모두 넣어주시고,너구리의 분말스프는 1/2 이상 넣어주셔야 합니다.짠거 싫으하시는 분들은 1/2정도 넣어주시고짭쪼롬한걸 즐기신다면 반보다 더 넣어주시면 되겠습니다.​단! 다 넣으면 너무 짜지니 조절해주세요​​​​​​

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6가루스프를 모두 잘 섞어주세요.혹시나 너무 뻑뻑하다면 면수(아까 끓인 )을추가로 넣어주셔도 좋습니다.​​​​​​

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7마지막 남은 스프는 바로 이 올리브유 입니다 : )완성되었다면 마지막에 넣어주신 뒤,고루 섞어주세요.빤딱빤딱 기름코팅되서 더 먹음직 스러워 보이네요 : )​​​​​​

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8이렇게 조리하면서 옆에서는 후라이팬에계란을 구웠고요-한우 채끝살이 있으신 분들은 고기를 구워주셔도 좋습니다.​아니면 오이를 채썰어주셔도 좋고요,곁들어 드시는 음식들은 취향껏 준비해주세요.짜파게티에는 계란 반숙이 국룰 아니겠어요?ㅋ​​​​​​

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9그렇게 조리된 짜파구리를 그릇에 담아주시고,계란후라이까지 뙇 얹어 주시면 끝 >ㅁ

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짜짱에 매콤함이 추가된 느낌!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ바로 그맛입니다 : )​노른자까지 툭 터트려서 드시면좀더 고소하게 드실수 있어요.​​​​​

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그리고 아까 따라버린 면 끓인 물 아시죠?조금 남겨뒀다가,남은 너구리 스프를 넣고 고루섞어주시면맛있는 라면국물까지 완성ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ​이렇게까지 드셔야 배우신분입니다.훗!​​​​​​

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햐ㅑㅑㅑㅑㅑ맛있네요 : )역시 라면 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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